A 50 km ao largo da costa oriental da Tanzânia, poucos graus a sul do Equador, a ilha de Zanzibar fica de frente para a Tanzânia. Uma ilha na qual poderão encontrar natureza e paisagens de tirar o fôlego, mas também numerosas atividades e excursões para viver realmente a atmosfera e a tradição do lugar.
A ilha de Zanzibar está situada no Oceano Índico, a 50 km da costa oriental da Tanzânia, poucos graus a sul do Equador. A ilha começou a fazer parte da República Unida da Tanzânia em 1964. Todavia, esta tem o seu Governo, o Parlamento e o presidente.
A maior cidade de Zanzibar, que compreende a parte antiga, é Stone Town. Entre as muitas ilhas que formam o seu arquipélago, Unguja e Pemba são as mais extensas e povoadas.
A língua falada é o Kiswahili, em decorrência do contacto entre o Bantu e a civilização do Oriente Médio, mas fala-se também inglês, francês e italiano.
A ilha de Zanzibar é um lugar de extraordinária beleza no que se refere à natureza e foi, por séculos, ponto de intercâmbios internacionais entre a África oriental, o Oceano Índico, a China e a Europa. Isso fez da ilha um lugar em que as diferentes culturas convivem harmoniosamente e a ilha foi declarada património mundial pela UNESCO em 1960.
É necessário obter um visto turístico e estar com passaporte válido. Cada país de proveniência tem um regulamento diferente, por isso, aconselhamos a verificar com a própria Embaixada ou agência de viagens os documentos necessários, com tempo antes da partida.
Hotéis
Ponto de interesse
Como chegar a Zanzibar
Existem numerosas companhias aéreas que voam para Dar es Salaam (DAR) um dos principais aeroportos internacionais na Tanzânia, tanto da Europa e África. A partir deste aeroporto, depois é possível tomar um voo interno que, em aproximadamente 30 minutos, o levará até à ilha, pousando no aeroporto internacional de Zanzibar (ZNZ).
As principais companhias aéreas que voam para Zanzibar de Dar Es Salaam são:
Coastal Aviation www.coastal.co.tz
Zan Air www.zanair.com
Precision Air www.precisionairtz.com
Transfêrencia do aeroporto para resort para o resort
É possível reservar a transferência antes da chegada. O automóvel pegará o hóspede diretamente no aeroporto para o conduzir confortavelmente ao resort. A transferência pode ser adquirida online no momento da reserva.
É preciso experimentar a cozinha de Zanzibar pelo menos uma vez na vida. Nos nossos resorts, poderão viver noitadas dedicadas à cozinha local. A culinária de Zanzibar é fruto de diferentes influências acumuladas ao longo dos séculos, graças às numerosas culturas que caracterizaram a história da ilha. Os sabores misturam-se às tradições da cozinha árabe, portuguesa, indiana, inglesa e chinesa.
Um dos pratos típicos de Zanzibar é o arroz pilaf com especiarias. Outras especialidades são provenientes do interior africano: a mandioca, feijões verdes cozidos, batata-doce, espigas de milho assadas e inhames.
A não perder também, o famoso pão com avelãs e tâmaras, com ovos e baunilha, é o alimento que se come tradicionalmente no final do ramadão.
Se quiserem provar algo realmente particular, não percam o tubarão com pimenta ou o pwewa wa nazi, ou seja, polvo com coco em swahili, preparado com polvos cozidos no leite de coco junto com caril, cardamomo, canela, alho e sumo de lima.
Também muito típico é o sorpotel, o sarapatel feito com diversos tipos de fissura e carne de porco, temperado com especiarias. O boku-boku é uma espécie de guisado de carne picante cozido no trigo, com gengibre, cominho, malagueta, tomate e cebola. A não perder também a famosa piza de Zanzibar.
Entre os doces, deve-se provar o bolo de especiarias, no qual são misturados canela, cravinhos, noz-moscada e chocolate.
Em geral, na ilha, as especiarias são utilizadas para qualquer tipo de comida e caracterizam lugares, sabores e cores.
Não podemos esquecer as bebidas: experimentem o DAWA, um coquetel típico que significa, literalmente, “”Remédio””. Parecido com a Caipirinha, mas no lugar do açúcar, metem mel.
Recomendamos visitar a Casa das Maravilhas, o Museu do Palácio do Povo, a Casa do doutor Livingstone e o Forte árabe: ficarão fascinados pela essência de Zanzibar. Vale a pena descobrir também o animado mercado de Zanzibar, o famoso Forodhani Night Food Market, as vielas tortuosas, as portas de madeira ricamente entalhadas e com tachas, duas catedrais e inúmeras mesquitas. Stone Town é ideal para comprar presentes, pois conta com muitas lojas de recordações e objetos do artesanato local.
Uma visita a Stone Town não é completa sem uma visita noturna ao Food Market Forodhani. É aconselhado chegar antes do pôr-do-sol e observar como o espaço se enche gradualmente de cozinheiros vestidos de branco e chapéus altos, a arrumar os seus stands. Poderão experimentar peixes, lulas, camarões, lagostas, caranguejos e espetadas de peixe. Para além disso, sumos de frutas feitos na hora, como o sumo de cana de açúcar e mandioca, batatas fritas, chapatis, saladas, espetadas de carne, falafel e a famosa piza de Zanzibar e muitas outras tentações. O mercado de Forodhani é frequentado sobretudo por gente do lugar. Não percam este evento, vale realmente a pena!
Antigamente, prisão para escravos, hoje, a ilha é destino dos turistas que desejam fazer uma excursão numa área marinha rica de paisagens para admirar. Prison Island está logo fora de Stone Town. Esta tem ao seu redor um maravilhoso recife de coral, ideal para fazer snorkeling, e uma linda praia branca para tomar sol. É ainda a morada duma família de tartarugas gigantes, importadas das Seicheles no final do século XIX. Esta ilha é o ideal para uma excursão de um dia e, para quem quiser aproveitar dum almoço de peixe pescado na hora, também há um pequeno restaurante.
Situada na extremidade sul da ilha, a aldeia de pescadores de Kizimkazi abriga várias escolas para excursões com os golfinhos, os quais podem ser observados após uma breve excursão de barco a partir da aldeia. Se se tem sorte, é possível nadar bastante perto dos golfinhos, uma experiência realmente de tirar o fôlego. Kizimkazi também abriga uma mesquita do século XII; assim, merece uma visita, quer pelas belezas naturais, quer pelos passeios culturais.
A Reserva Natural de Jozani encontra-se na região centro-oriental da ilha de Zanzibar e abriga o raro macaco Cólobo-vermelho, espécie endémica de Zanzibar. Estes macacos são cheios de caráter e vagam livremente. Podem também ser vistos muito de perto logo além do perímetro da reserva e são incrivelmente fotogénicos. Jozani também é a pátria de outras espécies, dentre as quais, pequenos cervos e porcos selvagens e o macaco de Syke. O leopardo de Zanzibar (o último foi visto há vários anos), dizem, sai do esconderijo só de noite. Jozani tem um excelente percurso natural e os guias são bem treinados e bem informados.
As excursões na costa norte intacta terminam sempre em Ras Nungwi, uma aldeia de pescadores na extremidade norte da ilha de Zanzibar. Nungwi é a capital das construções dhow de Zanzibar, as típicas embarcações da ilha. Poderão, assim, observar os métodos tradicionais de construção dhow nesta localidade. Esta zona de Zanzibar tem algumas praias fantásticas e próximas dos mais bonitos recifes de coral que são o ideal para o mergulho e fazer snorkeling. Os habitantes locais construíram uma estrutura dedicada às tartarugas onde essas e outros animais marinhos são cuidados e tratados antes de serem libertados de novo nas águas quentes do Oceano Índico.
Se estiver à procura de um momento único com a Natureza, Nungwi é o sitio ideal! Visite os dois aquários de tartarugas em Nungwi, o “Mnarani Natural Aquarium” e o “Baraka’s Turtle Aquarium” e prepare-se para ter um experiência inesquecível! Vai ter a oportunidade de ver as tartarugas Hawksbill (ng’amba em Suaíli) e as tartarugas verdes (kasakasa em Suaíli).
Descubra mais sobre quem vai poder encontrar através deste vídeo .
Busara music Jazz Festival
Busara music Jazz Festival is an international festival held every year in Zanzibar, particularly in Stone Town. It is a very characteristic event and the quality of the music is superb. Our resorts will be happy to organise a transfer from your accommodation to the event. Visit the website to find out more: www.busaramusic.org
Passeios à noite
Passear nas praias com a maré baixa sob a lua cheia de noite, uma experiência simples, mas realmente rica de magia.
Ngalawa
O ngalawa é um tipo de canoa com dois estabilizadores típica da tradição swahili de Zanzibar e da costa da Tanzânia. Tem entre 5 e 6 metros de comprimento e possui dois estabilizadores, um por lado, que dão estabilidade à embarcação e permitem utilizar uma propulsão a vela. A embarcação típica merece uma breve excursão.
Festa da lua cheia
Se quiserem viver a verdadeira atmosfera local, poderão participar duma Festa da lua cheia. Terão a oportunidade de viver uma experiência realmente local.
Compras em Stone Town
As compras em Stone Town não podem faltar: encontrarão muitos objetos típicos do artesanato local. Não se esqueçam de organizar um passeio na cidade antes de voltarem para casa!
Casa de Freddie Mercury
Poucos sabem que Freddie Mercury nasceu em Zanzibar, onde viveu até a idade de 8 anos, quando decidiram mandá-lo para a Índia para estudar. Os testemunhos da sua presença são bastante limitados e poucos falam à respeito. A única morada oficialmente reconhecida encontra-se no cruzamento entre Kenyatta Road e Gizenga Street, no coração de Stone Town. Hoje, é ocupada pela Zanzibar Gallery, uma loja de souvenirs. Os únicos “sinais distintivos” são uma placa dourada acima da porta de entrada, onde está escrito “Mercury House”, e um par de pequenas montras com poucas fotografias amareladas.
Forodhani Garden
The Forodhani Gardens are located along the sea front in the centre of Stone Town, near the Arab Fort and the House of Wonders. The gardens are very popular, particularly in the evenings when they host the famous Stone Town market.
Africa house Happy hour
Os Jardins de Forodhani estão situados à beira-mar no centro de Stone Town, perto do forte árabe e da Casa das Maravilhas. Os jardins são muito frequentados, principalmente à noite, pois é lá que se realiza o famoso mercado de Stone Town.
Beber uma Kilimanjaro ao pôr-do-sol
A cerveja Kilimanjaro é uma cerveja típica africana, que aconselhamos provar. Tomada durante o pôr-do-sol, terá um sabor ainda mais agradável.
